Öl

-TIPS

Nedan har ni tips på öl
Gör alltid nykter det du har sagt att du ska göra när du är full. Det kommer att lära dig hålla munnen stängd

Valet är ditt

  • Mikkeller Kärlighet (??). Vårsläppet av Mikkellers klassiska Pale Ale. Bra beska, lagom alkoholhalt och rätt okomplicerat eftersmak. Köp hem ett flak. Årets sommaröl. 

  • Mora Bryggeri DALA-Pils (52656). Jag var i Mora i helgen och drack denna på en lokal pub. Jag kanske var lite charmad av Mora och Vasaloppet men jag tyckte detta var en bra pilsner. Om du vill testa går den att beställa. 27:-

  • Nyköping Brewing Betty Christmas (32030). En av toppkandidaterna i Svd’s test av julöl. En god julöl för er som ej vill ha de mörka rökiga tonerna som exempelvis finns i Mysingen. 35:- 

  • Founders All day IPA (1126). Det här är en öl jag ofta går tillbaka till. Det är en session IPA vilket innebär att den är lite mindre alkoholstark och med fräscha citrustoner. En riktigt bra all day öl. 22.90:-

  • Ballast Point (89928). En klassisk IPA. Perfekt nu när det är lite kallare ute. Plocka fram en god bok och njut. 32.90:-

  • Mikkeller (11835). Så där ja. Nu är höst/vinter släppt. En av de bästa ölen som släpps varje är och till hyfsat pris. 31:-

  • Galouis (1152). Brasserie du Bocq lanserar denna öl. Grym belgisk blonde med rimlig alkoholhalt. Njut när höstkylan börjar krypa in. 59:-

  • Göteborgs gårdsipa (3026). Jag tror att detta är en ny öl som lanserats i SB ordinarie sortiment. Det innebär alltså att den kommer finnas minst ett år i Bolagets hyllor. Det är faktiskt en av de bättre lanseringarna på länge. Endast 27:-. 

  • Tsingtao (1080). Det var 15 år sedan jag drack denna öl och då i Peking. Betalade typ 2:- för en flaska. På Bolaget kostar den 15:-. Helt okomplicerad lager. 

  • Polar Monkeys (1078). Nyhet i februari. Lagom maltig lager från Danmark. Bra öl att dricka i bubbelbadet. 14:-

  • Bottenvikens bryggeri (38228). Jag får ibland kritik för att ni i norr ej finner tipsen jag ger er. Här har ni ett Luleåbryggeri som levererar. Delfinen är en Pale Ale med 5,5 % alkoholhalt. Fruktig och lättdrucken. Köp! 30:-

  • Amager Bryghus (57857). Jag är inget fan av Stout eller porter men den här ölen. Herregud! Jvlar vilken kraft. Servera till en mäktigt maffig chokladkaka. 12 % alkoholhalt gör ju just att du inte tar mer än några smuttar av den. 199:-

  • Oppigårds Easter Ale (1374). År ut och år in vinner detta bryggeri pris för bästa Påskölen. Inget är annorlunda i år. Är du som jag och har lite svårt för porter och Stout är detta en perfekt öl för dig. Bärnstensfärgad med knäckiga toner och lagom beska. Ska du välja en öl till Påskmaten så väljer du denna. 30:-

  • Pumpvikens Påsköl (1341). Lite mörkare än ovan och med lite mer choklad i smaken. För dig som vill ha lite mer tyngd. Nummer två bland Påskölen enligt mig. 30.50:-

  • True Bromance (37103). Vem köper inte denna?! Samarbete mellan flera olika bryggerier (därav namnet). Klassisk IPA för 36:-

  • Nynäshamns Lilla Hawaii Lager (37049). Ja, bryggeriet gör ju en av världens bästa lager så jag är hoppfull att denna är lika bra. Ska testa till i helgen. 31:- (50 cl).

  • Berliner Pils (1470). Toppenvin klassisk pilsner. Knäckig doft och maltig smak. Snygg burk. 15:-

  • Smith Street (1237). Hittade denna på Bolaget. Känner du någon som heter Bertil passar denna klassiska bitter från det oklassiska Sverige. Bra öl med lite lägre alkoholhalt (som sig bör i en Bitter). 22:-

  • Birra Moretti (89064). Har ju varit i Italien några dagar och finns det något bättre än en Moretti före, till och efter pizzan 😀. 16:-

  • Sälens Fjällbryggeri (35876). Sofia Bergkvist är bryggmästare för detta bryggeri från Lindvallen. En Hazy IPA. God. 27:-

  • Alaryk (1121). Veteöl hör sommaren till. Här en fransk sådan i snygg flaska. Kryddig med inslag av banan (ja, ni hörde rätt) och med fin syra. Humletonerna finns där utan att de tar över. 28:-

  • Mikkeller Misummer Dream Lager (11126). Hamlet utspelades i Danmark har jag för mig. Nu har Mikkeller släppt den optimala midsommarölen. Skynda fynda! 30:-

  • Captain Lawrence (11589). New York-bryggeri som klämt in sin öl i standardsortimentet. Fram med gräsklipparen och kyl ölen. Gott. 25:-

  • K:rlek (11835). Yepp. Då är den släppt. Mikkellers kärleksöl. Nu deras vår/sommar-version. Paleale. Okomplicerat god. Inga kanter, bara god. 30:-

  • Nogne Ö (12733). Jag minns första gången detta norska bryggeriets öl hamnade på Bolagets hyllor. Kärlek från första ”smakkastet”. IPA perfekt avvägd med fina toner av malt, sirap och knäckebröd. Gottelligott gott. 28:-

  • Poppels Escape the Mothership (12157). Det är populärt med New England Pale Ale. Den är dessutom lite grumlig (hazy) vilket beror på att den ofiltrerad och delvis gjord på havremalt. Poppels samarbetar här med två andra bryggerier (Collective arts och All-In-Brewing). Gott. 40:-

  • Alefarm saturated IPA (11807). Ska du satsa på en öl denna vecka så försök att lägga vantarna på denna. Snyggt förpackad (riktig snygg burk) fruktig IPA med rimlig alkoholhalt (6%). Öppna upp, fram med tacosen och njut. 44:-

  • Kvarnagårdens Utvandraren PA 11588). Hämtade idag vin på Bolaget som jag glömt att jag beställt (vanligt för en vin-horder). Såg då denna på nyhetshyllan och köpte den. Jvlar va bra den va. Växjö-bryggeriet levererar en fruktig välhumlad Ale som kommer vara kanon nu när det blir ljusare och varmare eftermiddagar. 28:-

  • Mosaic Hop (80622). Kees Brouwerij från Nederländerna gör denna single hop IPA. Right in your Face står det på burken och det stämmer. Fruktig humleton och bra syra. Beställes i fyrpack. Riktigt god. 38.40:-

  • Stigbergets Syndaflodens Kveik IPA (11601). Bryggeriet från Väst som levererar bra öl vecka efter vecka. Har du hipsterskägg är denna för dig, har du skjorta och slips kanske den är lite för smakrik. En IPA för dig som gillar IPA. God. 48:-

  • O/O Nerangi (32868). Olle och Olof driver bryggeriet i Göteborg ihop (O/O). Grym öl om jag får säga. Lagom stark med massiva humletoner (Mosaic, Citra och Columbus). Toppöl en fredags AW via Teams.

  • Chimay Grand Reserve (92680). Bolaget brukar ta in denna årgångsöl på 75 cl flaska en gång per år. I år tar de in både 2018 och 2020. Gillar du belgisk trappist så ska du köpa denna grym till stek palt med smör och rårörda lingon. 120:-

  • Lervig Bad haircut (11305). Gränsen är stängd men ölen fortsätter flyta över gränsen. Norsk DIPA med inte allt för hög alkoholhalt (7,5 %). Grapefrukt, marsipan, tallbarr. Allt som en IPA ska ha. 39:-

  • Stigbergets Iconic (35436). Så kul med en mellanöl deluxe. Snacka om välgjord Session IPA på 3,6 %. Härliga IPA-toner med en fin session-citrus-ton. 33:-

  • Can-O-Blizz Hazy (11999). Coloradobaserat bryggeri som nu släpper sin välhumlade IPA på bolaget. Gillar du fruktig öl med härlig tallbarrsbeska så är det värt att testa denna. 27:-

  • Fraugruber Hop Slayer (11437). Blir det mer Metal än så här. Tror inte det IPA som är humlad deluxe. 8 % kräver karaktär, dvs. att man kan hålla sig till en. Jag kommer att köpa för det här är kvalitétsöl. 56:-

  • St Bernardus (11661). Kul med ett sent julsläpp. Belgisk ”kloster-öl” med allt som en sådan öl skall ha. Hög alkoholhetta, russin, sirap och kanel. Massor av smak. Ett måste till julbordet. 80:-

  • Dugges Mosaic (35321). Mosaic är en humlesort och här kryddar det klassiska bryggeriet från Göteborg sin Ale enbart med denna humle. Kul med en single hop. 25:-

  • Oppigårds Norn Pale Ale (82910). Gör detta Dalabryggeri dålig öl? Nej. Jag tycker då inte det. Denna Pale Ale är perfekt öl att ställa på julbordet för att bryta av mot de tyngre sorterna. Humle, mango, annanas. Gott. 30:-

  • Kona Brewing (89665). Surfs up! Liquid Aloha står det på burken och lite är nog känslan så. Detta är en okomplicerad öl perfekt under matlagningen. 21:-

  • Stigbergets Pilsner (1244). Bra bryggeri. Bra öl. Klassisk pilsner. Lite leksandknäcke. Lite pomerans. Lagom besk. Leverans som vanligt för hyfsad peng. 26:-

  • Oppigårds Vinter Ale (11320). Äntligen! Nu e julen, eller i alla fall, julölen här. Jag kommer att slänga in några bra tips fram till jul och denna klassiker är inte bara först ut, den är också bäst. Jag formligen älskar denna öl. Inte för ljus och inte för mörk, inte för fyllig men inte heller blaskig. En välbalanserad bra julöl. 28:-

  • Grosshandlarns Premium Lager (1564). Många av mina vinvänner jobbar ju i grosshandlarledet. Vad passar då bättre än denna fullager på 5,9 %. Tar inte med den för att utlova någon smakupplevelse. Tar med den för att spela på traditioner som tack och lov är på väg bort. 15:-. Finns en annan pilsner med liknande namn som jag tror är mer hantverksmässigt gjord. Kolla 31372.

  • Ey’Bro (1432). Det småländska bryggeriet (ja, det var där det började) Åbro släpper en ny publikfriar-öl. Ingen revolutionerande upplevelse men en bastulager med coolt namn. Billig. 7,90:-

  • Basecamp lager (12416). Lite mer humle än ovan och lite dyrare (16:-). Brittiskt bryggeri som här gör öl i tysk stil. God.

  • Harpoon Flannel Friday (10768). Magiskt namn. På med flanellskjorta och njut av en Amber Ale med lite högre alkoholhalt. Bra pris dessutom. 26:-

  • Mc Chouffe (89573). Du som kan dina belgiska öler har säkert druckit Brasserie D’Achouffe julöl. Sparar du denna så passar även den på julbordet (med tanke på både smak och etikett). Kryddig mysöl som skall smuttas på till en god bok. 26:-

  • Happy Valley (33970). Ännu en burk. Ja. Det är så att burköl anses behålla smak och doft bättre än flaskor. Dessutom är ju burkar snyggare. Svartbergets är ett fjällbryggeri i Jämtland som nu lanserar sin första öl söder om Östersund. IPA kryddad med udda humlesorter som Equanot och Azacca. Värt att testa för 28:-

  • Deadhead Red IPA (11223). Ölen släpptes 22/9. Nytt bryggeri från Illinois på Bolaget Röd Ale (mältad med karamellmalt) humlad med många olika humlesorter. Lite fylligare och passande till höstmörkret och de lite kyligare kvällarna. 35:-

  • Gouden Carolus (11132). Boom! Nu snackar vi höstölen av alla höstöl. Belgisk trappist när den är som bäst. Russin, sirap, torkad frukt och alkoholsötma (11%). Kostar lite men smakar desto mer. 125:-

  • Poppels IPL (10776). Inte indisk PA utan en indisk blek lager!? Det händer grejer inom ölvärlden och särskilt inom den svenska. Göteborgarna gör det igen. Klassiska toner av knäck och aprikos men utan den extrema humlebeskan. Toppenöl till kräftskivan. 25:-

  • Autumn Storm (11276). En perfekt höstöl. Brun i färgen. Inte allt för bränd i tonen och med en angenäm humleton. Toppöl till kräftskivan eller i fåtöljen ihop med Livets Goda. 27:-

  • Haandbryggeriet (11444). Hops for hipsters heter denna öl. Om du har skägg och bor i Högdalen är detta ett måste. Funkar dock för de flesta som gillar välhumlad öl. Norsk öl när den är som bäst. 35:-

  • Amundsen (33621). Testade denna öl i helgen. En saison med extra mycket humle. Supergod tyckte jag och med lagom alkoholhalt. Norge gör riktigt roliga öler just nu. Cool burk dessutom. 34:-

  • Beerbliotek, A moment of Clarity (31715). Finns det en öl jag kommer tillbaka till är det denna. Jag tröttnar inte. Lagom besk, bra fyllighet och inte för stark. Funkar året om. 25:-

M ARVERED