Röda
TIPS
Nedan har ni tips på röda viner
In Vino veritas
Valet är ditt
Chateau Bouscassé (2304). Årets röda vin i tidningen Allt om vin. Enough said. 189:-
Les Couers de Amour (92669). Kraftigare Gamay från Beaujolais. 14 % alkoholhalt märks och det här vinet klarar lite kraftigare mat. Jag drack det till parmalindad kyckling i gräddsås. Perfect match. 199:-
Herdade dos Lagos (2848). Nu är vi i södra Portugal med, som vanligt, inhemska druvor. Mustigt vin som passar bra till första grillningen på våren. 149:-
Pais Viejo (3024). Va kul med Pais. En druva som ger bäriga rätt okomplicerade viner. Vanlig druva i Chile och här i alkohollätt bärig stil. Riktigt gott. 138:-
Diente de Leon (2405). Juicy, juicy, juicy. Argentinsk saft med alkohol. Läskigt lättdrucket och perfekt till en pasta pesto. 150:- Släpps i September 2023.
ChinonLes Petites Roches (95593). Rött från Loire. Det är inte så vanligt men i detta släpp 5 maj så dyker denna upp. Härligt grillvin med hyfsad prislapp. 179:-
Santa Cruz de Coya (93384). Ett härligt och coolt namn liksom etikett och flaska. Satan vad nöjd jag är med detta vin. Roberto Henriquez levererar ett bärigt fräscht vin med smak som hänger kvar. Kanske gör de 200 år gamla vinrankorna sitt. Jo, det är grymt till pizza. Satan va gott. 200:-
Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 (79414). Jag varnar er. Vinet kostar 800:- men vill ni ha ett deluxe-vin från Sydafrika är detta vinet för dig. Jag tycker att detta vin verkligen liknar en bra Bordeaux där Cab S dominerar. Ceder, kryddor, svarta vinbär och bra mogna tanniner. Köp! Drick eller lagra.
Moulin-a-vent Terre de Manganese (78095). 100 % Gamay så klart. Jo, den kostar 250:- men vill du ha en riktigt bra Beaujolais så ska du köpa detta vin. Njut på egen hand eller till en pizza med pepperoni.
Casa Reivas (2809). Portugal har en mängd lokala druvor. Touriga Nacional är en av dessa och här får ni ett kryddigt varmt vin som passar till höstens grytor. 119:-
Rosenthal The Marker (6407). Höstvin deluxe. Härligt varm Pinot från Australien. Bra vin till en sotad lax med lie chilimayo och en syrlig mangosallad. 149:-
Rooted Winemaker’s Selection (2824). Kryddigt vin med drag av vinbär och choklad. Bra vin för hyfsad peng. Servera vinet till grillat. 179:-
Rosé; Bosman (92173). Nyhet som finns kvar på en del Systembolag. Fruktdriven Sydafrikan med lång erfarenhet av att producera vin. Bra pris dessutom (129:-).
Rosé; Albia (2248). Toscanskt rosé med lite bäriga syrliga toner. Perfekt matrosé. Tänk dig en salade nicosie på balkongen ihop med denna sköning. 129:-
Le Volte (32472). Satan! Hur kan jag ha glömt att tipsa om detta vin. Ornellaia är ”mamma” till vinet och nog finns det vissa likheter. Merlot, Sangiovese och Cabernet bjuder på mjuka runda toner av svarta vinbär, salvia och choklad. Ett tips! Köp hem några flaskor. Bra vin som passar till mycket. 179:-
Clarendelle (3147). Jag har inte testat detta vin men däremot deras rosé som var bra. 91 poäng av Livets Goda indikerar att 200:- för detta vin är välinvesterade pengar. Kommer vara ett bra nyårsvin till lammet och den vitlöksrostade potatisen.
Langhe Nebbiolo (77488). Typisk Nebbiolo med ros- och nypondoft. Lufta gärna då tanninerna är lite opolerade. Toppvin till renskavsgryta. 129:-
Arnaud Baillot Gevret Chambertin (55263). Joru. Nu får du öppna plånboken. 500:- styvt men då får du ett framtida drömvin. Lagra länge. 549:-
Mastio Sangiovese (74252). Monterosolas instegsvin gjort på 100 % Sangiovese. Och ja, ni känner igen er. Kanske lite mer värme än classico-viner. Väl värt 159:-
Corpo Notte (74380). Supertuscan-stylat vin från Monterosola. Lite dyrare än ovan men vilket vin. Visst finns den typiska körsbärstonen där men du kommer även känna svartvinbärstonerna från Cabernet sauvignonen. Drick nu eller lagra länge. 399:-
Santenay (77493). Mumsigt lite moget vin från Louis Jadot. Jordgubbar, hallon, körsbär, tobak osv. osv. Heja vilken härlig höstig Pinot. 249:-
Gattinara (2372). Fram med karaffen. Dekantera och låt lufta i 12 timmar. Massor av nyansrika dofter och härlig elegans men med tanniner som kräver mat, gärna fet sådan. Varför inte en svamprisotto. 209:-
Zolo Black Malbec (2761). Ja du, detta vin är trots några år på nacken helt becksvart. Malbecfrukten finns där och den har något eldigt avslut. Sensommarens bästa grillvin. 279:-
Bruno Grimaldi Dolcetto (79667). Dolcetto D’Alba från Grimaldi mitt i Piedmonte. Detta är också ett härligt sommarvin med mjuka tanniner, körsbär och fin syra. Serveras vid 16 grader till en Pecorino. 159:-
Maruxa Mencía (79879). Ännu ett ”satanigatanvin” för under 150:-. Ibland snöar jag in på olika druvor och här har ni en. Viol, söt lakrits och tobak. Lagom strävt. Perfekt pastavin. 149:-
Saint-Amour Empreinte d’Amour (2449). Jag älskar ju Crus Beaujolais. Jag har druckit riktigt bra Gamay med ålder och förväxlat dem bra Pinot. Fantastiskt sommarvin. 169:-
Gemtree Organic Shiraz (20033). Många av er frågar om ”Grillviner”. Här har ni ett klockrent sådant. McLaren Vale. Shiraz. Frukt och kraft. Aussie-wine perfekt till grillat kött. 119:-
Viña Bujanda Grand Reserva (2221). Ok, börjar med att säga att det kostar 249:-. 9 år ”gammalt” vin i lite mer modern Rioja-stil. Visst finns toner av tobak, kanel och vanilj men också lite söta fruktiga toner av fikon. Ett vin att lagra eller bara njuta en ljummen vårkväll.
Chateau de Perrieux (2293). Det finns 9 st Cruer i Beaujolais, Brouilly är en av dessa (den största) och här har ni årgång 2019. Körsbär, hallon, blåbär och örter. Gamay när den är som finast. 129:-
Ca di Pian (91176). La Spinetta är en producent som du säkert har koll på. Här folkets vin. Det är så det kallas lokalt i Piedmonte när vinet görs på druvsorten Barbera. Lakrits, salvia och mörka bär. Inget komplicerat bara jvligt gott. 199:-
Domaine Rewa (93318). Är du Pinot Noir-frälst ska du testa detta vin. Klassisk Central Otago Pinot för hyfsad peng (299:-). Har allt det klassiska. Kryddor, choklad, jordgubbar etc. Perfekt vin en kall vårkväll framför brasan.
10X PN 2019 (91239). Pinotfynd skriver LG. Ett måste skriver AOV. 10X av Ten Minutes By Tractor har ni säker sett på nyhetshyllan tidigare. Nu släpper de sin Pinot. Strukturerat men med busig frukt och ett lågt pris (289:-). Gillar du Pinot - testa detta!
Tuffeaux Bourgeuil (2524). Roligt med en Cabernet Franc från Loire. Jag älskar dessa lite mer krävande rustika viner. Örtigt, svamp, choklad och mörka bär. Mums va gott! 159:-
Weemala PN (92856). Som jag gillar dessa varma solmogna Pinot Noirer från Australien. De är hyfsat sällsynta så får ni tag på en flaska ska ni vara glada. Optimalt vin framför brasan efter en hel dags skidåkning. 145:-
Garof Grumello (92359). Chiavenasca (Nebbiolo) från Valtelina i norra Italien. Kul med vin från detta distrikt. Ofta viner som med några år på nacken blir lagom lena med mogen frukt. Gott till en Spagetti Bolognese. 199:-
Santa Julia (92364). Så kul med en Malbec, fruktig som bara den, men utan en galet hög alkoholhalt. Körsbär, viol och blåbär. Hög syra och runda tanniner. Perfekt sippvin.
Fontanafredda Ebbio (22300). Langhe från stor välkänd Baroloproducent. Lite enklare. Lite mindre strävt. Mycket körsbär. Klockrent vin om du gillar lite tuffare viner men som ändå är charmigt. 119:-
Bila-Haut Occultum Lapidem (74168). Ni måste ju tycka att namnet är coolt. Detta är Chapoutiers projekt i Languedoc-Roussilion. Grenache, Syrah och Carignan i en busig solvarm blandning. Svårt vin att inte gilla. Känns som om det är sommar när man dricker detta. 179:-
Orube (76920). Hola! Bodegas Solar Viejo (den gamla solens bodega) levererar här en Rioja som kombinerar de klassiska tonerna av dill och vanilj med moderna toner av björnbär och hallon. Toppvin till kyckling med rostade rotfrukter. 119:-
Chateau Montus 2016 (92208). Alain Brumont har nu drivet vingården i mer än 30 år. Hardcore-vin från Madiran där strävheten är tuff. Gillar du att tugga dig igenom dina viner är detta vinet för dig. Funkar att lagra läääääänge, kräver låååång luftning och konsumeras gärna ihop med rött kött. Glöm inte gräddsåsen! 259:-
Barolo (95063). Giacomo Finocchio 2016. Bra producent, finfin årgång. Barolo. Frick den idag om du gillar tanniner eller spara ett tiotal år. Körsbär, rosor och tobak. 319:-
Col d’Orcia Rosso (2576). Årets röda vin i tidningen Allt om vin. Modern Sangiovese från Toscana. Körsbär, tobak och hallon. Bra fyllighet och lagomt strävt. Magiskt matvin, varför inte till en Piccata di Milanese. 149:-Chinon Fabien Demois (2759). Så roligt med Cabernet franc i Bolagets ordinarie sortiment. Det är också ett riktigt matvin, grymt till en svamprisotto. Har du inte druckit Cab Franc från Loire tidigare är det dax nu. 119:-
Renato Ratti Barolo (92601). Har du 300:-som du inte vet vad du skall göra av med så tycker jag du skall satsa på denna Barolo från 2016. Nypon, rosor och läder. Bra tanniner och fin längd.
Grythyttans skogsglögg (96460). Om du inte vill ha en så söt glögg tycker jag att just Grythyttans funkar bra. Vet inte om det är lingon i den men den har en fin lingonsyra i sig. 98:-
Lievland (6575). Detta vin gillar man. Du känner på doften att du kommer att gilla det. Mynta, svartvinbärsdoft, choklad och kryddor. Smaken är fruktig men tanninerna finns där. Ett vin att sippa på i soffan. 129:-
Urlar Pinot Noir (2138). Ni som känner mig vet att jag gillar PN, särskilt när vinet är lite varmbärigt (konstigt ord) och jag älskar tonerna av körsbär och timjan. Bra pris dessutom (149:-). Perfekt vin till gulaschsoppan.
Mercurey (2822). Så kul att Bolaget släpper en Bourgogne av bättre snitt i en rimlig prisklass (229:-). Gillar du bäriga viner? Gillar du PN? Om ja - köp vinet!
Scatena (2743). Seghesios Zinfandel i den övre prisklassen (189:-). Inget restsocker i princip och med hyfsad struktur. Kul att de lyckas komma från syltigheten. Toppenvin till en ryggbiff med bea.
Energies (92619). Merlotbaserad Bordeaux från Blaye. Inte ett superhett distrikt men vinet har fått bra poäng. Kommer passa bra till en köttbit. 249:-
Barolo (92437). Diego Conterno släpper sin Barolo från den magiska årgången 2016. Hypat vin i Bl.a i podden Dela en flaska av Alf Tumble. Klassisk Baroloproducent som gjort ännu en klassisk Barolo. Kan lagras läääääänge. 389:-
Lapis Luna (Vinoteket). Har ju en hatkärlek till just Zinfandel. Jag tycker de ofta är lite för sötsliskiga. Testade denna Zin från Kalifornien och tyckte att den var bra. Visst har den en viss restsötma men serverad vid 15 graders temperatur till en Pancetta så var den bra. 199:-
La Spia MR72 (95610). Mogen Chiavenasca från Norra Italien (Valtelina) med ett tiotal år på nacken. Jo, visst kostar det nästan 400:-men det är värt varenda krona. Sicket vin. Med eller utan mat. Gott, gott, gott.
La Lama (95221). Släpps 19 oktober på Bolaget (kolla nyhetshyllan). Mencia heter druvan, området Galicien. Spansk lite lättare vin. Perfekt till en svamprätt. 189:-
Marqués de Rosvall (2573). Nu när det är mörkare och kallare så går jag tillbaka till detta vin. Klassisk Rioja. Kryddigt och eldigt. Mycket fat. Inga överraskningar bara hemtrevligt. Som att komma hem till sitt barndomshem. 159:-
Xavier (6267). Jag fortsätter på nostalgispåret. Xavier är en producent från Chateaneuf-du-pape som funnits ett tag på Bolaget. Vin med värme som passar perfekt i soffan efter en arbetsvecka. Gott. 269:-
Joven Heredad De Berganzo (2113). Nu något helt annat än ovan viner. Joven betyder ungt vilket detta vin också är. Gjort som ett Beaujolais-vin, dvs. enligt kolsyrejäsningsmetoden, ger vinet en bärig karaktär. Funkar bra till en pizza eller en pastarätt. 99:-
Dal Zotto (91271). Det är kul med malplacerade druvor. Detta vin släpptes idag (6 okt) och har ni tur så finns det kvar när ni kommer till Bolaget. En australisk Sangiovese med kraft. En udda lansering som passar bäst till en grillad köttbit. 189:-
Planella (90371). Carinyena heter den i Montsant. Samma druva som Carignan i Sydfrankrike. Hipp druva. Hippt spanskt distrikt. Mysiga jordgubbstoner och eldigt avslut. 209:-
Rolf Binder Shiraz (6576). Ibland, bara ibland, dricker jag fruktiga aussiewines med lite mindre strävhet. När jag vill komma åt det där okomplicerade lite söta och enkla som passar till det mesta kör jag på Shiraz-viner från Australien. Detta är ett sådant vin. 159:-
Barolo Serralunga D’Alba (2305). Fontanafredda är en av de äldsta producenterna i Barolo. De har gjort vin i mer än 150 år och, vill jag säga, kan det hyfsat bra. Nu finns deras 2015 på Bolaget (de flesta). Lagra minst 10 år alt. drick det idag efter ett dygns luftning och med kraftig mat, gärna med inslag av grädde. 289:-
Col d’Orcio (2576). Rött från Montalcino. Körsbär en masse med inslag av kanel och örter. Pizzavin deluxe. 149:-
Crozes-Hermitage (2800). Delas magiska Syrah från Rhônedalen. Hallon, viol, örter och vitpeppar. Fruktigt men med bra syra. Grymt grytvin. Billigt lagringsvin (klarar ett gäng år). 179:-
Hartenberg Shiraz (2727). Samma druva som vinet ovan men istället för Frankrikes kullar så kommer det här vinet från Sydafrika och närmare bestämt Stellenbosch. Mer solmoget än vinet ovan och ett vin som funkar rätt bra på egen hand. 189:-
Colledilá Chianti Classico (70961). Barone Ricasoli vin har du säkert druckit tidigare, särskilt deras 2705 (Brolio). Här har ni deras vingårdschianti. 96/100 av LG och ett vin i världsklass. Funkar att lagra och beställer du sex flaskor får du dem i en snygg låda. 599:-
Punt Road PN (2955). Australiensisk Pinot. Jordgubbar, blommor och örtinslag. Fantastiskt gott vin. Ny årgång som levererar bra värde för pengarna. 149:-
Brunello di Montalcino (12357). Livets Goda gav detta vin 91/100 poäng i senaste numret. Jag kommer att köpa det och med fem år på nacken lär de värsta kanterna ha slipats av. 289:-
Evidence Pinot Noir (71970). Detta vin ligger i beställningssortimentet och tar några dagar att få hem. Som ni vet gillar jag ju lite otippade viner och här har ni ett sådant. En Pinot från Alsace. Jag tycker verkligen om detta vin. Bra pris (169:-), kraft men fortfarande med bra syra. Toppenvin i höstmörkret.
Sarget de Gruaud Larose (93802). 360 flaskor släpper Bolaget. Har du 5000:- över satsar du på en hel låda då vinet kommer att hålla länge och utvecklas väl. Vågar du inte chansa så testar du med två buteljer. En dricker du idag och den andra om 10 år. Andravinet från egendom klassad som deuxieme Crus. 2016 är en riktigt bra årgång (om än extrem) vilket gav tanninrika druvor fullpackade med smak och socker. Gillar du lite elegantare Bordeauxviner är detta vin något för dig. 399:-
Anjou La Cerasaie (92219). Har du inte tidigare druckit vin gjort på enbart Cabernet Franc så tycker jag att du skall testa detta vin. För 150:- får du ett härligt fruktigt vin med chokladtoner. Hyfsat strävt så med fördel serverar du detta ihop med en bit mat.
Battenfeld Spanier (90411). Spätburgunder (Pinot N) från Tyskland. Fram med Brieosten och njut. Läskande vin som rinner ner farligt enkelt. 169:-
Cascina Ballarin (95093). Nebbiolo från Langhe. Inte lika strävt som en Barolo eller Barbaresco. Hög syra gör att vinet kräver mat. Serveras med fördel till en krämig pastarätt eller varför inte en lasagne. 175:-
Montes Alpha PN (2501). Jag gillar de chilenska Pinot Noirerna. De är kryddiga och lite kraftigare än ex en PN från Bourgogne. Detta vin är klockrent på egen hand. 149:-
Chateau de Santenay Mercurey (2822). Om ovan är lite maffigare är detta mer finstämt. Här har ni mer örter och mer syrliga bär. Fantastiskt vin till ex en Brie de Maux. 229:-
2016 Novas Gran Reserva CS (6450) Kul att SB släpper ett vin från Chile. För några år sedan var landet hypat men föll sedan i glömska. Denna Cabernet Sauvignon/Malbec tror jag går i en ny mer nedtonad chilensk stil. 99:-
2015 Madai Origen Mencia (2276) Jag gillar just Mencia och när det nu släpps ett nytt vin gjort på den druvan så måste jag bara köpa det. Bierzo är också ett spanskt distrikt som är i ropet just nu. 99:-
Ramnista (2070). Kul med ett grekiskt vin i Bolagets standardsortiment. Druvan (Xinomavro) ger mörka viner med lite chokladtoner. Inte superfruktigt utan mer lite bärigt men ändå med viss kraft. På med grillen! Bra grillvin. 130:-
oulin